Fredag d. 4. november til søndag d. 6. november var jeg sammen med Elisabeth fra Tyskland, i Sunriver sammen med Dave og Lynh i deres Sommerhus.
Vi mødes ved Elisabeths hus klokken 12.00 hvor vi blev hentet af Dave og Lynh. Dave er Elisabeths counslor i The Pearl Rotary club.
Vi kørte mod Sunriver, men inden det kørte vi forbi en tysk butik for at kigge, Elisabeth gik helt amok, hun var så glad for at se tyske ting at det var helt sindsygt:) det var sjovt!
Vi købte et par småting, da vi i denne weekend stod for maden, en dansk ret, en tysk ret og så rester til søndagens middag:)
Vi kørte i 2-3 timer for at komme til Sunriver. Undervejs skulle vi over bjerge osv. På det første bjerg vi begynder at køre op af, begynder det at sne! Det var skønt at se sne igen, men også koldt!
Da vi kom til Sunriver sneede det også og det fortsatte stort set hele aftene. Denne aften, fredag d. 4, stod maden på min liste.
Jeg valgt at lave gode, gamle frikadeller med braskartofler og salat! Elisabeth hjalp med at lave kartoflerne, da hun kendte dem fra Tyskland.
Frikadellerne blev rigtig gode, de elskede dem alle tre - de tog flere gange og alle 14 med undtagelse af en forsvandt. (Den ene skulle jo gemmes til søndag;) )
Efter maden så Elisabeth og jeg et afsnit af en serie hun havde med på sin pc og derefter gik vi i seng.
Lørdag slappede vi af, hyggede og spist lidt morgenmad. Derefter Skypede jeg lige hurtigt med min familie hjemme i DK, da jeg ville vise min lillebror sneen! Jeg lånte Lynhs mac og Skypede over Facebook, men der var noget galt med min microfon, så jeg kunne høre hvad min familie sagde, men de kunne íkke høre mig... Så jeg skrev og de snakkede - det blev til en rigtig sjov Skype-sesion : )
Efter Skype gik Elisabeth og jeg ned til et lille supermarkede og et par butikker der lå 400 meter fra sommerhuset.
Butikkerne var ikke noget interesant og da vi kom tilbage begyndte Elisabeth på hendes tysk måltid som bestod af gullash, kartofler, rødkål og æblekager - jeg hjalp hende og vi spise så.
efter maden så vi to afsnit af hendes tv-serie og gik så i seng.
Søndag stod vi op, Lynh lavede pandekager og vafler som smagte super godt og efter det ryddede vi op og gjorde lidt rent.
Efter middagsmaden kørte vi hjemad, med et par enkelte stop. Det første var ved en god udsigtspost og det andet var ved Multnomah falls, som er et rigtig flot vandfald.
Det var en super god weekend!
Billeder:
På vej til sommerhuset
Elisabeth(billede) og jeg i køkkenet
Sneen på sommerhusets terrese
Ørknen rejser sig i hoisonten, på vejen hjem
Multnomah falls
Spændende læsning, glæder os til at læse mere
SvarSlet